Royal Salmón Ahumado

Royal es una de las marcas de referencia en salmón ahumado y bacalao en España, con el lema tradicional 'Artesanos del Mar desde 1853'. La marca formó parte fundamental del portafolio de la histórica empresa especialista en ahumados y salazones Copesco & Sefrisa.

En 2021, la empresa Copesco & Sefrisa se integró dentro del grupo alimentario Angulas Aguinaga (propietario de marcas reconocidas como La Gula del Norte y Krissia). A su vez, la empresa matriz última es la firma europea de capital riesgo PAI Partners, que adquirió una participación mayoritaria de Angulas Aguinaga a finales de 2020. La materia prima suele provenir de la cría en Noruega, siendo procesada y ahumada en las plantas especializadas de España.