Jamón Serrano La Charcutería de Mercadona

El Jamón Serrano es un producto tradicional de la gastronomía española, y esta referencia específica pertenece a la marca blanca 'La Charcutería de Mercadona', vendida exclusivamente en los supermercados de la cadena. Es fabricado por Industrias Cárnicas Loriente Piqueras, S.A. (conocida como Incarlopsa), una empresa líder en el sector cárnico con sede en Tarancón, Cuenca. Incarlopsa ha sido interproveedor estratégico de Mercadona durante décadas, especializándose en productos derivados del cerdo. El jamón se produce en España siguiendo métodos tradicionales, tal como indica el sello de 'Especialidad Tradicional Garantizada', lo que asegura un sabor y calidad auténticos vinculados a la herencia culinaria española.