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Allini Prosecco es un vino espumoso producido en las renombradas regiones vitivinícolas del norte de Italia, específicamente dentro de las áreas designadas para Prosecco DOC (Denominazione di Origine Controllata). Como 'Vino Frizzante', se caracteriza por una efervescencia más ligera y suave en comparación con las variedades completamente espumosas 'Spumante'. El producto se fabrica y embotella en Italia para cumplir con estrictos estándares de indicación geográfica europea que protegen el nombre de Prosecco.
La marca 'Allini' es una etiqueta privada desarrollada específicamente para Lidl, el minorista internacional alemán de descuento. Aunque el vino es elaborado por bodegas italianas tradicionales (a menudo grandes cooperativas o propiedades privadas como Cantina di Soave o productores similares contratados por Lidl), la marca en sí es gestionada bajo el paraguas corporativo de Lidl. Esto permite un producto que combina la experiencia en la elaboración de vino tradicional italiano con la logística y la escala de distribución de uno de los minoristas más grandes de Europa. La propiedad final recae en el Grupo Schwarz, un gigante minorista multinacional con sede en Alemania.
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