Queso Claudel Le Carré Normand

Le Carré Normand es un queso blando y madurado producido bajo la marca Claudel, conocido por su textura cremosa y corteza lavada, característica de la región normanda. El patrimonio de la marca está profundamente arraigado en las tradiciones lácteas de Francia, específicamente en la zona de Pont-Hébert en Normandía.

La marca Claudel fue establecida originalmente por Henri Claudel a principios del siglo XX. Con el tiempo, a través de diversas fusiones y adquisiciones dentro de la industria láctea francesa, pasó a formar parte del grupo Besnier, que más tarde fue renombrado como Lactalis. Hoy en día, la marca es propiedad del Grupo Lactalis, una corporación multinacional francesa de productos lácteos, que continúa fabricando el producto principalmente en Francia para los mercados nacionales e internacionales.