Queso procesado Polenguinho Fresco

Polenguinho es uno de los aperitivos lácteos más icónicos de Brasil, introducido por primera vez en 1955. Fue creado por la empresa Polenghi, fundada en 1947 por dos hermanos italianos que inmigraron a Brasil. El producto es famoso por sus porciones individuales prácticas y su textura cremosa, convirtiéndose en un alimento básico en las loncheras brasileñas y en aperitivos rápidos. A lo largo de las décadas, Polenghi se convirtió en una potencia láctea importante en América del Sur.

En cuanto a la propiedad, Polenghi fue adquirida por el gigante lácteo francés Groupe Savencia (anteriormente conocido como Bongrain) a principios de la década de 1970. Hasta 2024 y mirando hacia 2026, la marca sigue bajo la gestión de Savencia Fromage & Dairy. Aunque la marca tiene profundas raíces italianas y brasileñas en su creación y producción, su dirección estratégica global final está liderada por el grupo francés, que es un líder mundial en especialidades de queso.