Frijoles al Horno con Melaza Clark

Clark es una marca heritage profundamente arraigada en la historia culinaria canadiense, particularmente famosa por sus frijoles horneados al estilo melaza. La marca se remonta a finales del siglo XIX en Montreal, Quebec, donde la compañía W. Clark se estableció como un productor premier de productos enlatados, atendiendo los gustos distintivos del mercado canadiense.

Hoy en día, los productos Clark continúan siendo fabricados en Canadá, manteniendo su reputación por un sabor auténtico y un abastecimiento local. La marca se enfoca en la identidad 'Fièrement Canadienne' (Orgullosamente Canadiense), que es prominente en su empaque. A lo largo de los años, la marca ha pasado por varios propietarios corporativos mientras se mantiene como un alimento básico en las despensas canadienses.

Actualmente, la marca es propiedad de Lassonde, un importante líder agroalimentario de América del Norte con sede en Quebec. Lassonde es una empresa que cotiza en bolsa y se especializa en el desarrollo, la fabricación y el marketing de una amplia gama de jugos listos para beber, bebidas y productos alimenticios. Bajo la administración de Lassonde, Clark sigue siendo un jugador significativo en la categoría de legumbres enlatadas en todo Canadá.