Hamburguesa Nostra restaurante

Hamburguesa Nostra es una marca española destacada especializada en hamburguesas gourmet. Su historia comenzó en 1958 en el mercado de Chamartín en Madrid, originalmente como una carnicería especializada en carne de alta calidad. A lo largo de las décadas, evolucionó de una carnicería a un concepto de restaurante completo conocido por ofrecer decenas de variedades únicas de hamburguesas y panes artesanales.

En 2018, la marca experimentó un cambio significativo en su propiedad cuando fue adquirida por el Grupo Rodilla, que a su vez está controlado por el Grupo Damm. Esta adquisición permitió una mayor expansión por toda España, aprovechando la logística y la infraestructura de uno de los mayores conglomerados de alimentación y bebidas de España. La carne y los productos se siguen obteniendo y procesando principalmente en España para mantener la identidad gourmet local de la marca.