Herbetet Genepy Riserva Alpe

Herbetet Genepy Riserva es un licor de hierbas tradicional producido por Distilleria Alpe en el Valle de Aosta, Italia. Esta versión específica 'Riserva' se distingue por su tono dorado y su complejo perfil aromático, logrado a través de la maceración de plantas de Artemisia mutellina (Genepy) cosechadas de las altitudes alpinas. El proceso de producción respeta las antiguas tradiciones montañesas, a menudo involucrando el envejecimiento en barricas de roble para refinar su sabor.

Distilleria Alpe ha sido una operación familiar desde su fundación en 1948 por la familia Calvetti. Ubicada en Hone, al pie del Valle de Aosta, la destilería sigue siendo una entidad independiente profundamente arraigada en la artesanía regional. Se centran en preservar los sabores auténticos de las hierbas y plantas alpinas, asegurando que cada botella refleje el terroir único de los Alpes italianos. Hasta la fecha actual, la empresa sigue bajo la propiedad privada de los intereses de la familia fundadora.