Amaro San Simone

El Amaro San Simone es un licor herbal italiano tradicional arraigado en la historia farmacéutica de Turín. Originalmente fue formulado por los monjes de la Hermandad de San Simone en el siglo XVI y más tarde refinado en los años 1900 dentro de la Officina Farmaceutica San Simone. Este licor es conocido por su mezcla secreta de 34 hierbas y plantas, manteniendo un proceso de producción que honra sus orígenes medicinales históricos.

Hoy en día, la marca sigue siendo una joya de propiedad familiar de la región de Piamonte. Es producido por Amaro San Simone S.r.l. en Turín, Italia. A diferencia de muchos espíritus históricos que han sido adquiridos por conglomerados globales, San Simone ha mantenido su independencia, enfocándose en la calidad artesanal y el patrimonio regional. El producto es ampliamente reconocido por su distintiva botella negra y su etiquetado en dorado y rojo, sirviendo como un digestivo básico en la cultura culinaria italiana.