Mastri Birrai Umbri i Cavalieri Rossa Artigianale

Mastri Birrai Umbri i Cavalieri Rossa Artigianale es una prestigiosa cerveza roja artesanal que tiene su origen en la región de Umbria, Italia. Es producida por la cervecería Mastri Birrai Umbri, que fue establecida por la familia Farchioni, un nombre profundamente arraigado en las tradiciones agrícolas italianas desde 1780. La cerveza se caracteriza por su naturaleza no filtrada y no pasteurizada, siguiendo métodos de elaboración artesanales que destacan ingredientes regionales como la cebada malteada y las legumbres.

La marca forma parte del portafolio de Farchioni Olii S.p.A., una empresa familiar con sede en Gualdo Cattaneo, Italia. La familia Farchioni gestiona toda la cadena de producción, desde el cultivo de materias primas hasta el proceso de embotellado, asegurando un alto nivel de calidad y autenticidad. A partir de 2024 y más allá, la empresa sigue bajo la propiedad y gestión de la familia Farchioni, manteniendo su estatus como productor italiano independiente de aceite, vino y cerveza.