Restaurante de hamburguesas Five Guys

Five Guys es una cadena de restaurantes estadounidense de comida rápida casual, reconocida mundialmente y centrada en hamburguesas, perritos calientes y patatas fritas. Fundada en 1986 por Jerry y Janie Murrell y sus cinco hijos en el condado de Arlington, Virginia, la marca ha pasado de ser una favorita local a una potencia internacional.

La propiedad sigue estando en gran medida en manos de la familia fundadora a través de Five Guys Enterprises, LLC. La marca se expandió rápidamente mediante franquicias a partir de 2003, lo que le permitió establecer presencia en decenas de países. En España, la marca se gestiona a través de filiales locales pero mantiene los estrictos estándares de calidad establecidos por la empresa matriz con sede en EE. UU.

La producción y el suministro de Five Guys se caracterizan por el compromiso con los ingredientes frescos. Cabe destacar que no utilizan congeladores en sus locales, solo refrigeradores. Las patatas para sus frituras suelen proceder de regiones específicas como Idaho, aunque utilizan proveedores locales para los productos frescos y el pan para garantizar su calidad característica en todas las ubicaciones internacionales.