Ligeresa mayonesa baja en grasa

Ligeresa es una marca emblemática en España, reconocida por crear alternativas más ligeras a los condimentos tradicionales, especialmente la mayonesa y las salsas cremosas. La marca fue desarrollada originalmente para atender a los consumidores preocupados por la salud que buscaban una menor ingesta calórica sin sacrificar la textura y el sabor. Su producción y presencia están profundamente arraigadas en el mercado español, donde sigue siendo un nombre familiar.

Históricamente, Ligeresa formó parte de la cartera de Unilever durante varias décadas. Sin embargo, en un giro estratégico significativo, Unilever vendió su negocio global de aderezos especializados y margarinas en 2018. La marca está ahora bajo la gestión de Upfield, líder mundial en productos para untar de origen vegetal. Aunque la propiedad ha pasado a una firma de inversión internacional, las operaciones de fabricación de Ligeresa continúan centrándose en instalaciones regionales locales para garantizar la frescura y el cumplimiento de los estándares culinarios mediterráneos.