Café El Gallego café molido

Café El Gallego es una marca tradicional de café español con profundas raíces regionales en Asturias. Fue originalmente fundada como una empresa familiar dedicada al tueste y distribución de café de alta calidad. La identidad de la marca está estrechamente ligada al oficio del tueste de café en el norte de España, ofreciendo una variedad de mezclas que incluyen tuestes naturales y torrefactos.

Hoy en día, Café El Gallego forma parte del grupo Cafento, una de las empresas cafeteras líderes en España. Cafento se formó mediante la fusión de varias tostadoras familiares tradicionales, lo que les permitió escalar la producción manteniendo las identidades de las marcas locales. El producto se fabrica principalmente en España, específicamente en las modernas instalaciones de Cafento en Asturias, donde procesan granos de café procedentes de regiones de cultivo de renombre internacional.