Tortilla de Patatas Palacios con Cebolla

Palacios es una reconocida marca española de alimentación, famosa sobre todo por sus tradicionales tortillas de patatas y su chorizo. La marca está profundamente arraigada en la herencia culinaria española, haciendo hincapié en las recetas caseras y el uso de ingredientes de calidad, como huevos de gallinas criadas en el gallinero.

La fabricación se lleva a cabo principalmente en España, concretamente en la región de La Rioja, donde la empresa mantiene sus instalaciones de producción para garantizar la autenticidad del producto. Actualmente, la marca es propiedad de Palacios Alimentación, que ha contado con inversiones de grupos de capital riesgo como MCH Private Equity y Ardian a lo largo de los años. Sigue siendo un líder en el mercado de alimentos refrigerados en España, exportando sus productos a todo el mundo y manteniendo su sede en Albelda de Iregua, España.