Mermelada y encurtidos Björnekulla

Descubrimiento de Björnekulla

Björnekulla es una marca de alimentos sueca clásica, fundada en 1907 en Åstorp, Skåne. Conocida principalmente por sus mermeladas, encurtidos y condimentos tradicionales de alta calidad, la marca ha sido un elemento básico en los hogares suecos durante más de un siglo. La herencia de la compañía se basa en la utilización de productos locales de las tierras fértiles del sur de Suecia, garantizando un sabor natural y auténtico que sigue recetas tradicionales.

Propiedad y Producción

Aunque la marca comenzó como una cooperativa local, ha pasado por varios cambios de propiedad a lo largo de los años. Hoy, Björnekulla es propiedad de Foodmark, un jugador importante en la industria alimentaria nórdica. Foodmark, a su vez, es parte del Agronom Group (anteriormente Kavli Holding), lo cual es único porque sus ganancias van al Kavli Trust, apoyando causas humanitarias. La producción sigue estando centrada en Suecia, manteniendo su identidad como una marca de cultivo local a pesar de operar bajo un paraguas corporativo más grande.