Mūn Kombucha

Mūn Kombucha es una marca de té fermentado de alta calidad que se originó en Mataró, Barcelona. La marca fue fundada por Jordi y Merci, quienes comenzaron a elaborar kombucha en casa por motivos de salud personal antes de convertirlo en una empresa comercial. El producto destaca por su proceso de fermentación tradicional y su capacidad de conservación a temperatura ambiente, lo que lo diferencia de muchas otras kombuchas que requieren refrigeración.

La fabricación se lleva a cabo principalmente en España, donde la empresa mantiene instalaciones dedicadas para garantizar la calidad de sus ingredientes orgánicos. La marca pone énfasis en la sostenibilidad y la salud, posicionándose como una alternativa baja en azúcar a los refrescos convencionales.

La marca es actualmente propiedad de la empresa fundadora, Mun Ferments. Desde su creación, Mūn Kombucha ha pasado de ser una startup local española a ser un nombre reconocido en el sector de las bebidas saludables en Europa, manteniéndose como una empresa independiente operada desde su sede en Cataluña.