Henderson's Relish Salsa de Worcester

Henderson's Relish es una icónica salsa picante de mesa que se ha producido en Sheffield, Inglaterra, desde 1885. Creada por Henry Henderson, esta salsa es conocida por su exclusiva receta secreta que, a diferencia de la salsa Worcestershire tradicional, no contiene anchoas, lo que la hace adecuada para vegetarianos y veganos.

El producto sigue siendo un favorito de culto y un símbolo de orgullo para la ciudad de Sheffield. Aún se fabrica localmente en South Yorkshire, manteniendo su herencia a lo largo de más de un siglo de producción. La marca es famosa por su independencia y ha resistido muchos intentos de adquisición a lo largo de los años para seguir siendo de propiedad familiar.

Hoy en día, Henderson's (Sheffield) Ltd continúa poseyendo y operando la marca desde su base en Sheffield. La empresa sigue siendo una entidad privada e independiente, asegurando que la receta y los métodos de producción permanezcan fieles a la visión original de Henry Henderson a finales del siglo XIX.