Fortnum & Mason Old English Hunt Orange Marmalade

La mermelada de naranja Old English Hunt de Fortnum & Mason es una conserva premium arraigada en la herencia culinaria británica. La receta de esta específica variedad 'Old English Hunt' se remonta al siglo XVII, inspirándose en las tradiciones de la caza de Pytchley. Se caracteriza por su cáscara de naranja de Sevilla cortada en trozos medianos y un perfil equilibrado de frescura cítrica y amargor característico, diseñada para proporcionar energía para los tradicionales desayunos previos a la caza.

La marca Fortnum & Mason fue fundada en 1707 por William Fortnum, un criado en la casa de la Reina Ana, y su propietario, Hugh Mason. Lo que comenzó como un negocio de comestibles en Piccadilly, Londres, se ha convertido en uno de los más prestigiosos grandes almacenes de lujo del mundo, famoso por su té, cestas de regalo y contratos reales. Aunque la marca obtiene sus ingredientes, como las naranjas de Sevilla, a nivel global, el producto final se manufactura en el Reino Unido para mantener su calidad artesanal y estado de herencia.

Desde 1951, Fortnum & Mason ha sido de propiedad privada por Wittington Investments Limited. Esta empresa de inversión está controlada por la familia Weston a través de la Garfield Weston Foundation. La marca sigue siendo un ícono británico por excelencia, continuando con la operación de su tienda insignia en 181 Piccadilly mientras distribuye sus productos alimenticios de alta gama a una audiencia global.