Gläserne Molkerei Bio-Milch

Gläserne Molkerei es una reconocida marca de productos lácteos orgánicos en Alemania, establecida en 2001, que se especializa en productos lácteos de alta calidad, producidos de manera transparente. La marca opera con un fuerte enfoque en la regionalidad, la biodiversidad y el bienestar animal, obteniendo su leche principalmente de granjas orgánicas en el noreste de Alemania.

La empresa mantiene dos sitios de producción principales en Dechow (Mecklenburg-Vorpommern) y Münchehofe (Brandenburg), asegurando que los productos se fabriquen y procesen dentro de la región. Después de ser completamente propiedad del gigante lácteo suizo Emmi Group durante varios años, la marca fue adquirida en 2023 por la firma de inversión con sede en Múnich Mutares SE & Co. KGaA. Bajo esta nueva propiedad, Gläserne Molkerei continúa operando como una plataforma líder para lácteos orgánicos en Alemania, enfatizando su filosofía de producción 'transparente' (gläserne).