Fattorie Osella Linea Primosale Senza Lattosio

Fattorie Osella es una empresa láctea italiana con una rica historia que se remonta al siglo XIX. Fundada oficialmente en 1952 por Dario Osella en Caramagna Piemonte, la marca se hizo famosa por sus quesos frescos, como Robiola y Primosale. El producto mostrado, 'Linea Primosale Senza Lattosio', es una versión sin lactosa de su queso fresco de leche de vaca, especialmente elaborado para aquellos con intolerancia a la lactosa, manteniendo la receta tradicional piemontesa.

La producción se realiza exclusivamente en la histórica quesería de la empresa en Caramagna Piemonte, Italia. La leche utilizada proviene de granjas locales en la región de Piamonte, enfatizando un compromiso con la calidad regional y el bienestar animal. Desde mediados de la década de 1980, la marca ha estado bajo el paraguas corporativo de lo que hoy es Mondelez International (anteriormente Kraft Foods), que inicialmente adquirió un 51% de participación. Mientras que la familia Osella mantuvo una presencia en la empresa durante décadas, cambios recientes en 2025 indicaron su salida del consejo de administración, dejando la marca completamente bajo la gestión operativa de Mondelez Italia, la subsidiaria local del gigante americano de los snacks.