Tío Resti Queso Fresco

Tío Resti es una reconocida marca española de quesos especializada en productos de cabra. Fundada originalmente como una quesería artesanal en 1985 en Calasparra, Murcia, la marca destaca por su compromiso con las tradiciones locales y el uso de leche de cabra de raza Murciano-Granadina. El nombre de la marca y la imagen en el envase rinden homenaje a la herencia rural del auténtico cabrero.

En 2009, la marca fue adquirida por el Grupo TGT, una de las empresas líderes en España en la producción y distribución de productos lácteos. Aunque ahora forma parte de un gran grupo corporativo, su producción principal sigue centrada en la planta de Especialidades Lácteas S.L.U. en Caravaca de la Cruz, Murcia. Esto permite que el producto mantenga su estatus de Denominación de Origen Protegida (DOP) para sus variedades murcianas. Actualmente, los productos Tío Resti se distribuyen ampliamente por toda España y en mercados internacionales como Estados Unidos y Alemania, equilibrando la escala industrial con sus raíces tradicionales murcianas.