Made O'Meter
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Biona Organic es una marca de alimentos éticos líder, fundada en 1992 por Noel McDonald y Donata Berger. Las raíces de la marca se remontan a la década de 1970, cuando Noel vivía en una comuna autosuficiente en una isla frente a la costa de Irlanda. En 1978, se mudó a Londres para abrir Windmill Wholefoods, una de las primeras tiendas orgánicas del Reino Unido, seguida de un restaurante vegetariano donde conoció a Donata. Lanzaron oficialmente Biona desde su cocina en 1992, comenzando con granola casera y luego expandiéndose a productos enlatados y jugos.
Hoy en día, Biona ofrece más de 500 productos orgánicos, incluidos legumbres, pastas, mantequillas de nueces y productos de coco. Aunque tiene su base en el Reino Unido, la fabricación se lleva a cabo en varios países para garantizar la integridad del abastecimiento y la proximidad a las materias primas; por ejemplo, muchos de sus productos de pasta y tomate se producen en Italia, mientras que otros ingredientes especializados se obtienen y empaquetan a nivel mundial. La marca sigue siendo 100% de propiedad familiar y es operada por sus fundadores originales y sus hijos, manteniendo su estatus como un pionero independiente en el sector orgánico.
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