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Opa Bier es una cervecera prominente ubicada en Joinville, Santa Catarina, Brasil. Fundada en 2006, la marca fue creada para rescatar la histórica tradición cervecera de la ciudad, que se remonta a mediados del siglo XIX y estuvo influenciada principalmente por inmigrantes alemanes, suizos y noruegos. El nombre 'Opa' se traduce como 'Abuelo' en alemán, sirviendo como homenaje a los antepasados que trajeron la artesanía de la cerveza a la región.
La cervecera es una unidad de producción del grupo Incasa S.A., una empresa de la industria química que se ha establecido en Joinville desde 1954. Desde su creación, Opa Bier ha crecido significativamente de una microcervecería local a un productor a gran escala con instalaciones automatizadas de alta tecnología. Produce una amplia variedad de etiquetas, incluyendo lagers, cervezas de trigo y IPAs, muchas de las cuales siguen los estándares de pureza tradicionales. La marca sigue profundamente arraigada en Joinville, con su planta de fabricación principal ubicada en el distrito de Pirabeiraba.
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