Bertolli Originale Aceite de Oliva Virgen Extra

El aceite de oliva virgen extra Bertolli Originale tiene una rica historia que se remonta a 1865, cuando Francesco Bertolli y su esposa, Caterina, establecieron una pequeña tienda de comestibles en Lucca, Toscana. La marca ganó fama internacional al ser pionera en la exportación de aceite de oliva italiano a América a finales del siglo XIX.

Hoy en día, el proceso de fabricación refleja un enfoque global. Si bien ha estado asociado durante mucho tiempo con Italia, el producto es típicamente una mezcla maestra de aceites procedentes de diversas regiones mediterráneas e internacionales, incluyendo España, Italia, Grecia, Túnez y Portugal. Esta estrategia de mezcla está diseñada para mantener un perfil de sabor consistente durante todo el año, a pesar de las variaciones estacionales en diferentes regiones. La mayor parte de la mezcla y embotellado ocurre en instalaciones modernas en Italia o España.

La propiedad de la marca Bertolli está fragmentada entre varias empresas debido a importantes desinversiones por parte de Unilever. El negocio del aceite de oliva es propiedad y está operado por Deoleo S.A., una multinacional española que es el mayor embotellador de aceite de oliva del mundo. Otras categorías como salsas y untables son propiedad de diferentes entidades, como Mizkan Holdings y Flora Food Group.