Galletas de crema de frutas Peek Freans de Christie

Christie y Peek Freans son dos de los nombres más icónicos de la industria de las galletas en Canadá, con una historia que abarca más de 170 años. La marca 'Christie' fue establecida por el panadero escocés William Mellis Christie en Toronto en 1853. Conocida por el famoso eslogan "Señor Christie, usted hace buenas galletas," la compañía creció hasta convertirse en el mayor fabricante de galletas de Canadá. Peek Freans, originalmente una casa de galletas británica fundada en 1857 por James Peek y George Hender Frean en Londres, estableció su primera panadería canadiense en 1949.

Hoy en día, la marca Christie sirve como la etiqueta principal del portafolio de Nabisco en Canadá, incluyendo productos clásicos como las galletas de crema de frutas Peek Freans. Estas galletas continúan siendo fabricadas dentro de Canadá, notablemente en instalaciones en Ontario y Quebec, manteniendo una fuerte herencia local a pesar del cierre de la histórica panadería Mr. Christie en Toronto en 2013.

La propiedad última de la marca ha cambiado a través de importantes fusiones corporativas. En 1928, Christie fue adquirida por la National Biscuit Company (Nabisco). Después de que Nabisco se fusionara con Kraft Foods en 2000, y Kraft posteriormente dividiera sus operaciones en 2012, la división de snacks y galletas se convirtió en Mondelēz International. A partir de 2026, Mondelēz International sigue siendo el propietario global, gestionando Christie y Peek Freans bajo su subsidiaria Mondelēz Canadá.