Aceitunas Kalamata Deshuesadas Wicked Envidiosamente Deliciosas

Las Aceitunas Kalamata Deshuesadas Wicked Envidiosamente Deliciosas son parte de la marca Wicked Kitchen, un líder global en la industria de alimentos a base de plantas y veganos. La marca fue cofundada en 2016 por los hermanos chefs Derek y Chad Sarno, quienes ganaron reconocimiento internacional por su innovación culinaria mientras trabajaban con grandes minoristas como Tesco en el Reino Unido. Su misión era crear alternativas veganas de alta calidad dirigidas por chefs que no sacrificaran el sabor.

Históricamente, la marca se lanzó en el Reino Unido antes de expandirse globalmente a mercados que incluyen Estados Unidos, Australia y partes de Europa. Aunque la marca tiene sus raíces culinarias en los EE. UU. y el Reino Unido, sus productos son fabricados en diversas ubicaciones dependiendo de la línea de productos específica y la demanda local para asegurar frescura y vida útil.

A principios de 2024, la marca experimentó una transición significativa de propiedad cuando fue adquirida por Ahimsa Companies, una empresa de holding respaldada por India y brazo de capital de riesgo de la Fundación Ahimsa. Esta adquisición fue parte de un esfuerzo más amplio de consolidación en el sector para escalar las opciones a base de plantas e integrar verticalmente los procesos de fabricación, con el objetivo de hacer que los productos libres de animales sean más sostenibles y accesibles a nivel global.