By Furrow Golden Ale

By Furrow es una cerveza golden ale artesanal elaborada por Woodshedding Brewery, una cervecería independiente ubicada en una granja en Shepton Mallet, Somerset, Inglaterra. La marca fue establecida por el fundador y maestro cervecero Adrian Peskin, quien se inspira en las tradiciones de elaboración de cerveza británicas y alemanas.

La producción se centra en ingredientes de alta calidad y de origen ético, utilizando específicamente malta de cebada Plumage Archer orgánica y trigo de población YQ crudo para crear un perfil de sabor matizado. La fabricación se realiza en el lugar en Westcombe Farm, donde la cervecería enfatiza prácticas agrícolas regenerativas y relaciones directas con los agricultores locales.

Hasta 2026, la marca sigue siendo propiedad y operación independiente de Woodshedding Brewery Ltd. La compañía mantiene un enfoque artesanal y de pequeña producción en la elaboración, distribuyendo sus productos a través de canales especializados de cerveza artesanal y su propia sala de grifos en Somerset.