Vale do Rocim Signature Alicante Bouschet

Vale do Rocim Signature es un vino tinto producido por Herdade do Rocim, una bodega de renombre ubicada en la subregión de Vidigueira en Alentejo, Portugal. Esta edición específica está elaborada a partir de la variedad de uva Alicante Bouschet, conocida por su color profundo y carácter estructurado. La cosecha de 2024 representa el compromiso continuo de la finca con el equilibrio entre la viticultura tradicional portuguesa y las técnicas modernas de vinificación, incluyendo el uso de lagares tradicionales y envejecimiento en roble francés.

La marca fue establecida en 2000 por el fallecido José Ribeiro Vieira y actualmente es gestionada por su hija, Catarina Vieira, junto al enólogo Pedro Ribeiro. La finca es parte del grupo Movicortes, una empresa familiar portuguesa con intereses en maquinaria agrícola y equipos para movimientos de tierra, que ha diversificado con éxito en la producción de vinos de alta gama. Herdade do Rocim ha ganado reconocimiento internacional por su enfoque innovador, particularmente su revitalización de las antiguas tradiciones de vinificación en ánforas de barro (talha).