Salsa Gourmet de Pasta Leggo's con Tomate y Aceite de Oliva Extra Virgen

Leggo's es una marca icónica australiana con un legado que se remonta a 1882. Fue fundada por Henry Madren Leggo, quien comenzó a vender las salsas y encurtidos en botella de su madre a los mineros en la ciudad del oro de Bendigo, Victoria. Aunque la marca está asociada hoy en día con la cocina de estilo italiano, sus raíces están firmemente plantadas en la historia australiana, habiendo sido un alimento básico en las cocinas locales durante más de 140 años.

El producto capturado en la imagen, la Salsa Gourmet de Pasta con aceite de oliva extra virgen Red Island, resalta una colaboración entre dos nombres destacados del patrimonio australiano. Red Island es una marca líder de aceite de oliva doméstico propiedad de Cobram Estate Olives Limited, lo que enfatiza los ingredientes cultivados al 100% en Australia. La salsa en sí se produce en la instalación de Leggo’s en Echuca, Victoria, utilizando tomates de vid cultivados principalmente en la región local del río Moama.

Desde 1995, Leggo's ha sido propiedad de Simplot Australia, una subsidiaria de la empresa estadounidense J.R. Simplot Company. A pesar de esta propiedad internacional, Simplot mantiene un fuerte compromiso con la fabricación y el abastecimiento australiano, asegurando que la marca continúe apoyando a los agricultores y comunidades locales mientras se mantiene fiel a los altos estándares establecidos por su fundador hace más de un siglo.