BATU Kombucha

BATU Kombucha es una bebida de té fermentado premium producida en el sur de los Países Bajos. La marca fue desarrollada por la Gulpener Bierbrouwerij (Cervecería Gulpener), una cervecería familiar con una historia que se remonta a 1825. Aprovechando casi dos siglos de experiencia en fermentación y elaboración de cervezas, BATU fue creada para ofrecer un kombucha de alta calidad y sin azúcar que se alinea con las tendencias de salud modernas.

El nombre 'BATU' se inspira en la palabra mongola para 'coraje' y 'fortaleza', reflejando el espíritu aventurero de la marca. A diferencia de muchas bebidas gaseosas producidas en masa, BATU Kombucha pasa por un proceso de fermentación lento y tradicional que dura hasta 30 días para asegurar un perfil de sabor complejo. Se elabora en pequeñas cantidades en lo que a menudo se cita como una de las cervecerías más sostenibles de Europa, utilizando ingredientes completamente orgánicos. La línea de productos incluye típicamente combinaciones de sabores únicas como Jengibre & Limón, Lima & Menta, y Fruta de la Pasión & Lúpulo.