Maille con Mostaza con Miel

Maille es una de las marcas de condimentos más prestigiosas del mundo, con una historia que se remonta a 1723, cuando Antoine-Claude Maille (padre) comenzó a producir vinagres aromáticos en Marsella. La marca fue formalmente establecida como 'La Maison Maille' en 1747, cuando su hijo abrió una boutique en París, convirtiéndose rápidamente en proveedor de las cortes de la realeza europea, incluido el Rey Luis XV.

Hoy en día, Maille es un pilar de la tradición culinaria francesa, específicamente conocida por su mostaza de Dijon. Si bien su corazón histórico y su producción artesanal permanecen en la región de Borgoña en Francia, la demanda global ha llevado a una cadena de suministro diversificada. Por ejemplo, los productos Maille vendidos en América del Norte pueden ser fabricados en Canadá, mientras que los mercados europeos son típicamente abastecidos desde instalaciones de producción en Francia. En 2000, la marca fue adquirida por el gigante multinacional de bienes de consumo Unilever. Bajo la propiedad de Unilever, Maille ha ampliado su huella global mientras mantiene su posicionamiento de lujo a través de boutiques especializadas y variaciones de productos premium como esta mostaza infusionada con miel.