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El Mahlkönig EK Omnia es un molinillo de café de grado profesional que representa la próxima evolución de la icónica serie EK43. Lanzado como modelo insignia para celebrar casi un siglo de operación de la marca, el EK Omnia fue diseñado para satisfacer las exigencias de precisión de las cafeterías y laboratorios de café especial de alta gama. Cuenta con mordazas de acero fundido de 98 mm y un perfil moderno inclinado que ayuda a reducir la retención de café.
Históricamente, Mahlkönig comenzó como una empresa de ingeniería alemana en 1924, ganando fama originalmente por sus robustos molinillos industriales. Hoy en día, la marca forma parte del Hemro Group, un actor importante en la industria global de equipos de café. El EK Omnia se fabrica a mano en Hamburgo, Alemania, manteniendo una tradición de artesanía europea mientras integra características digitales modernas como el ajuste de molienda automatizado y pantallas táctiles de alta resolución.
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