Grey Poupon Mostaza Dijon Preparada

Grey Poupon es una marca histórica de mostaza Dijon que se originó en Dijon, Francia, en 1777. La marca fue fundada cuando Maurice Grey, un fabricante de mostaza que había desarrollado una receta única utilizando vino blanco en lugar de vinagre, se unió a Auguste Poupon para obtener apoyo financiero. Revolucionaron la industria introduciendo maquinaria automatizada para producir en masa el condimento.

Hoy en día, la propiedad de Grey Poupon se divide por región. Mientras que Kraft Heinz posee la marca en los Estados Unidos y en la mayor parte del mundo, los derechos para el Reino Unido y partes de Europa son propiedad de Associated British Foods (ABF). Para los mercados europeos y del Reino Unido, el producto todavía se fabrica en Francia, adhiriéndose estrechamente a la receta tradicional francesa que enfatiza el uso de vino blanco (específicamente Chardonnay en muchas versiones) y semillas de mostaza marrón.