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Foodvisor es una aplicación de nutrición y bienestar diseñada para simplificar el seguimiento de la dieta a través de inteligencia artificial. Fundada en 2015 y lanzada oficialmente en 2018, la aplicación permite a los usuarios tomar una foto de su comida, que luego es analizada por sus algoritmos de aprendizaje profundo para identificar los alimentos, estimar las porciones y proporcionar datos nutricionales como calorías y macronutrientes.
La marca se originó en París, Francia, en el campus de startups Station F. Fue creada por los cofundadores Charles Boes, Aurore Tran, Yann Giret y Gabriel Samain, con el objetivo de hacer que el coaching nutricional sea más accesible. Aunque la tecnología central y el desarrollo se basan en Francia, la "fabricación" o distribución digital de la aplicación es global, disponible a través de la Apple App Store y Google Play Store para millones de usuarios en todo el mundo, incluyendo una presencia significativa en Estados Unidos y Europa.
A partir de 2026, Foodvisor opera como una empresa privada (SAS) con sede en París. Ha recaudado varios millones de dólares en capital de riesgo de inversores como Agrinnovation (Demeter) y Kima Ventures para expandir sus capacidades de inteligencia artificial y entrar en mercados internacionales como Suecia, donde se promociona como un socio de IA para la pérdida de peso sostenible.
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