Chocolate Freia Melkerull

Freia Melkerull es uno de los productos de chocolate más icónicos de Noruega, a menudo comercializado bajo el lema 'Et lite stykke Norge' (Un pequeño pedazo de Noruega). Es un clásico rollo de chocolate con leche fabricado por Freia y es ampliamente considerado como un símbolo de la cultura alimentaria noruega.

Históricamente, la marca Freia fue fundada en 1889 por Olaf Larsen y Fredrik Wilhelm Hjorth Christensen en el distrito de Rodeløkka en Oslo. En 1892, fue adquirida por Johan Throne Holst, quien la transformó en el principal fabricante de confitería de Noruega. Hoy en día, el producto se sigue fabricando principalmente en la histórica fábrica Freia en Oslo, utilizando leche de vacas noruegas.

Si bien Freia sigue estando profundamente arraigada en la identidad noruega, la propiedad de la empresa ha cambiado a lo largo de las décadas. En 1993, la empresa fue adquirida por el conglomerado estadounidense Kraft General Foods (más tarde Kraft Foods). En 2012, Kraft Foods se dividió en dos empresas, y el negocio de confitería y snacks fue renombrado como Mondelēz International. En consecuencia, el propietario último de la marca es ahora la multinacional estadounidense Mondelēz International, con sede en Chicago, Illinois. A pesar de la propiedad extranjera, la marca sigue enfatizando su herencia noruega y la producción local.