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El Kit de Ensalada Picada Maple Bourbon de Taylor Farms es un producto de ensalada preparado específicamente fabricado para el mercado canadiense. Este producto en particular se produce en la planta de Taylor Fresh Canada en Toronto, Ontario. Aunque la marca tiene raíces históricas en California, la empresa ha invertido mucho en la producción local canadiense para mejorar la frescura y la eficiencia de distribución en todo el este de Canadá, colaborando con agricultores locales para obtener productos de temporada.
La marca fue fundada originalmente en 1995 por Bruce Taylor en Salinas, California, a menudo llamada "el tazón de ensaladas de América". A lo largo de las décadas, Taylor Farms se ha expandido para convertirse en un gigante en la industria de productos frescos en América del Norte. Sigue siendo una entidad familiar y privada con sede en Estados Unidos, gestionando una vasta red de instalaciones de procesamiento y distribución que sirven tanto a los sectores de venta al por menor como a servicios alimentarios en todo el continente.
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