Favarger Avelines Pralinés Assortis

Favarger es una histórica chocolatería suiza con un legado que se remonta a más de dos siglos. Fundada en 1826 por Jacques Foulquier en Ginebra, la empresa es reconocida como uno de los fabricantes de chocolate más antiguos de Suiza. La línea 'Avelines', que se muestra en la imagen, se introdujo por primera vez en 1922 y desde entonces se ha convertido en uno de los productos más icónicos de la marca, celebrada por su mezcla de chocolate con leche y negro con praliné, avellanas y almendras.

Aunque la familia Favarger mantuvo el control durante generaciones, la propiedad cambió en 2003 cuando el inversor Luka Rajic adquirió una participación mayoritaria. A principios de 2022, la marca comenzó un nuevo capítulo cuando Maestrani Swiss Chocolate Ltd adquirió la marca 'Favarger' y su línea Avelines. A pesar de estos cambios en la propiedad, la fabricación sigue arraigada en su sede tradicional en Versoix, cerca de Ginebra, manteniendo su reputación de chocolate artesanal de alta calidad fabricado íntegramente en Suiza.