Cerveza Shepherd Neame

Shepherd Neame es reconocida oficialmente como la cervecera más antigua de Gran Bretaña, con una rica historia centrada en el municipio medieval de Faversham, en Kent. Aunque la fecha oficial de fundación de la cervecera es 1698, la elaboración comercial de cerveza en su ubicación actual se remonta a 1573, vinculada históricamente a las tradiciones cerveceras de la cercana Abadía de Faversham, establecida en 1147. Todas sus cervezas de marca propia se producen en la cervecería de Faversham utilizando agua de un pozo artesiano ubicado profundamente bajo el sitio y lúpulo cultivado localmente en Kent.

Originalmente fundada por Richard Marsh, la cervecera pasó por varias familias hasta que la familia Shepherd tomó el control en 1741. La participación de la familia Neame comenzó en 1864 cuando Percy Beale Neame se unió como socio. Hoy en día, el negocio sigue siendo un emprendimiento independiente dirigido por una familia, siendo Jonathan Neame la quinta generación de su familia en liderar la empresa.

Shepherd Neame opera con un modelo de integración vertical, gestionando una gran propiedad de casi 300 bares y hoteles en Londres y el sureste de Inglaterra. Además de su propia cartera de cervezas, que incluye marcas emblemáticas como Spitfire, Bishops Finger y la colección Whitstable Bay, la empresa también elabora etiquetas internacionales como Singha y Samuel Adams bajo licencia para el mercado del Reino Unido.