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Gullón es una destacada marca española especializada en galletas y aperitivos orientados a la salud. Fundada en 1892 por Manuel Gullón en Aguilar de Campoo, Palencia, la empresa es legendaria por haber introducido las galletas en la sociedad española. Sigue siendo uno de los pocos fabricantes de galletas centenarios de propiedad familiar en Europa que ha mantenido su independencia.
Todos los productos de Gullón, incluidas estas galletas de cacao sin gluten, se fabrican principalmente en sus instalaciones de alta tecnología en Aguilar de Campoo, España. Sus plantas 'Gullón II' y 'VIDA' se encuentran entre las fábricas de galletas más grandes y automatizadas de Europa. La marca es muy valorada por su compromiso con la innovación, especialmente en los segmentos de productos integrales, sin azúcar y sin gluten, exportando a más de 120 países en todo el mundo.
La propiedad ha permanecido en manos de la familia fundadora durante más de 130 años. Hoy en día, la empresa está dirigida por Lourdes Gullón Rodríguez, hija de María Teresa Rodríguez, quien fue fundamental en la expansión moderna de la marca. La empresa opera como Galletas Gullón, S.A., y es reconocida como líder en el mercado de 'galletas saludables' en España.
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