Galletas de Lemon Curd de Lady Joseph

Lady Joseph es una marca de galletas artesanales premium con una historia única que une la tradición culinaria francesa y la artesanía española. La marca fue inspirada por Josephine Bernaud, una mujer francesa conocida como 'Lady Joseph' entre sus amigos, que se mudó a Logroño, España, en 1926 tras enamorarse de un vinicultor español. Para combatir su nostalgia, comenzó a recrear las delicadas galletas y galletitas de su infancia en Burdeos, y eventualmente abrió un Salón de Té que se convirtió en una parada popular para los viajeros entre Haro y Burdeos.

Hoy en día, la marca sigue operando como un negocio familiar ubicado en la región de La Rioja, España. La producción se mantiene fiel a los métodos artesanales originales de Josephine, incluyendo el uso de ingredientes locales de alta calidad como harina molida a piedra y aceite de oliva virgen extra. La empresa está actualmente gestionada por sus nietos bajo la entidad legal The Good Stuff Company, manteniendo su compromiso con ingredientes naturales sin aditivos ni aceite de palma. El distintivo empaque de inspiración vintage celebra este legado, posicionando a Lady Joseph como una opción gourmet en el mercado de alimentos finos.