Horno para pizza Ooni

Ooni es una marca reconocida a nivel mundial que pionera en la categoría de hornos para pizza portátiles al aire libre. Fundada en 2012 por la pareja de esposos Kristian Tapaninaho y Darina Garland, la marca nació del deseo de alcanzar una cocción de alta calidad, similar a la de un restaurante, en casa. Originalmente lanzada como 'Uuni' (la palabra finlandesa para 'horno') a través de una exitosa campaña de Kickstarter, la compañía cambió su nombre a Ooni en 2018 para garantizar una mejor pronunciación internacional.

Aunque la marca tiene su sede en Edimburgo, Escocia, donde se realiza toda la investigación, diseño y prototipado, la fabricación real de los hornos se lleva a cabo principalmente en fábricas especializadas en China. Este modelo de cadena de suministro global permite a Ooni mantener un equilibrio entre la ingeniería innovadora escocesa y la producción rentable, haciendo que la cocción al aire libre a altas temperaturas (hasta 500°C) sea accesible para clientes residenciales en todo el mundo.