Royal Greenland Gambas de agua fría

Este producto pertenece a la gama de Royal Greenland, una empresa con profundas raíces en la tradición pesquera del Atlántico Norte. El envase específico mostrado incluye un sello sanitario (DE NI 10699 EG) que indica que fue procesado o envasado en una instalación en Alemania (Baja Sajonía), a pesar de que la sede administrativa de la marca se encuentra en Hellebarden 7, 9230 Svenstrup, Dinamarca.

Royal Greenland tiene la particularidad de ser propiedad del Gobierno de Groenlandia, lo que la convierte en una empresa estatal. La marca remonta sus orígenes a 1774 con la creación del Real Departamento de Comercio de Groenlandia. Hoy en día, funciona como una empresa pesquera integrada verticalmente que gestiona toda la cadena de valor, desde la captura hasta el consumidor. Aunque la materia prima (como las gambas) se suele capturar en las aguas frías del Atlántico Norte y el Océano Ártico, el envasado final suele realizarse en centros especializados de Europa, como la planta alemana indicada en esta etiqueta.