Torre Campos Semicurado Queso Mezclado

Torre Campos es una marca tradicional de queso español producida por Quesos Revilla S.L., una empresa láctea familiar con sede en Coreses, Zamora. Los orígenes de la empresa se remontan a 1929, cuando Don Enrique Revilla comenzó la producción artesanal de queso en la región de Tierra de Campos.

Este producto específico, Semicurado, es un 'Queso de Mezcla', que es una mezcla tradicional española compuesta típicamente de leche de vaca y oveja. La marca ha evolucionado a través de tres generaciones de maestros queseros y se trasladó a instalaciones de fabricación modernas en 2015 para combinar recetas tradicionales con tecnología y control de calidad de alto estándar. Hoy en día, sigue siendo una entidad familiar que opera bajo el nombre legal Quesos Revilla S.L.