Barilla Fusilli

Barilla Fusilli es una pasta en forma de sacacorchos producida por el Grupo Barilla, el fabricante de pasta más importante del mundo. La historia de la marca comenzó en 1877 cuando Pietro Barilla Sr. abrió una pequeña panadería y tienda de pasta en Parma, Italia. A lo largo de más de 145 años, la empresa pasó de ser un negocio familiar local a un gigante alimenticio global, permaneciendo en manos privadas de la familia Barilla, excepto por un breve periodo en la década de 1970 cuando fue propiedad de la empresa estadounidense W. R. Grace.

Si bien Barilla está profundamente arraigada en la tradición italiana y mantiene su planta principal en Pedrignano, Parma (la fábrica de pasta más grande del mundo), su huella de fabricación es global para satisfacer la demanda internacional de manera eficiente. En Europa, la producción se centra en Italia, Grecia y Francia. Para el mercado norteamericano, Barilla opera importantes instalaciones de producción en Ames, Iowa, y Avon, Nueva York, así como plantas en Canadá y México. El origen específico de una caja de Barilla Fusilli generalmente puede identificarse por un código de letra en el empaque, donde los productos fabricados en Italia están explícitamente etiquetados como 'Producto de Italia'.

Hoy en día, el Grupo Barilla está presidido por la cuarta generación de la familia: los hermanos Guido, Luca y Paolo Barilla. La compañía se ha expandido más allá de la pasta, entrando en el mercado de salsas y productos de panadería, adquiriendo varias marcas internacionales como Wasa, Catelli y Pasta Evangelists, reforzando su posición como líder global en el sector alimentario mediterráneo.