Made O'Meter
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Elegidos Alimentos es una marca destacada enfocada en la salud, especializada en productos a base de aceite de aguacate. Fundada en 2011, la marca se construyó con la misión de hacer que las grasas saludables sean accesibles a través de aceites culinarios y condimentos de alta calidad. Su Aderezo y Marinada Caesar Steakhouse se comercializa específicamente por su uso de aceite de aguacate puro al 100%, atrayendo a consumidores conscientes de la salud que buscan alternativas a los aceites tradicionales de semillas.
Aunque la marca tiene sus raíces en San Diego, California, ha crecido hasta convertirse en un líder global en el mercado del aceite de aguacate. La mayoría de sus aderezos y marinadas se producen en los Estados Unidos utilizando ingredientes obtenidos de su extensa cadena de suministro en México. En 2021, la marca fue adquirida por Butterfly Equity, una firma de capital privado que se especializa en el sector alimentario, marcando un hito significativo en su trayectoria hacia convertirse en un alimento básico en las cocinas de América del Norte.
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