Calvé Mayonesa

Calvé Mayonesa es uno de los condimentos más reconocibles en Europa, particularmente en los mercados italiano y holandés. La marca tiene sus raíces en el siglo XIX en los Países Bajos, originándose de la fusión de Delft Oil Works, fundada por Jacob Cornelis van Marken, y la fábrica de aceite francesa de la familia Calvé. Esta colaboración franco-holandesa sentó las bases para una marca que eventualmente se convertiría en un nombre familiar para mayonesa y otros salsas.

Hoy en día, Calvé es una marca clave en el portafolio de Unilever. Aunque la marca tiene profundas raíces holandesas, se ha convertido en la líder del mercado en varios otros países, especialmente en Italia, donde Calvé Classica a menudo se considera el estándar para la mayonesa comercial. Debido a su estatus como marca global, Calvé se fabrica en múltiples instalaciones en toda Europa para servir a los mercados locales de manera eficiente. La marca continúa enfocándose en recetas tradicionales mientras expande sus opciones hacia alternativas bajas en grasa y a base de plantas para satisfacer las tendencias dietéticas modernas.