Cape Herb & Spice Smoky BBQ Braai Shaker

Cape Herb & Spice es una reconocida marca global de especias arraigada en la vibrante cultura culinaria de Sudáfrica. Fundada en 1994 en Ciudad del Cabo, la marca se construyó sobre el legado del histórico comercio de especias que una vez prosperó en el extremo de África. El condimento 'Braai' celebra específicamente el estilo de barbacoa tradicional sudafricano, ofreciendo un perfil de sabor diseñado para la cocción a la llama abierta.

La marca es conocida por su compromiso con ingredientes de alta calidad, utilizando en ocasiones la pasteurización por vapor en lugar de la irradiación o productos químicos para garantizar la pureza del producto. Aunque la marca ha alcanzado un alcance internacional significativo, exportándose a más de 30 países, sigue estando profundamente conectada a sus orígenes sudafricanos, con la mayoría de su procesamiento y mezcla aún realizándose en su ciudad de origen.

Hoy en día, Cape Herb & Spice es una subsidiaria clave del Grupo Libstar, una de las empresas de fabricación de alimentos más grandes de Sudáfrica. Esta propiedad proporciona a la marca amplias capacidades de distribución y fabricación, manteniendo la calidad artesanal y premium que definió su visión original bajo sus fundadores.