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Hoya Vegan Jerky es una alternativa a base de plantas a los tradicionales snacks de carne seca, diseñado específicamente para replicar la textura y el perfil sabroso de la carne utilizando proteínas vegetales. Esta variedad específica presenta un sabor a bacon ahumado, atendiendo al creciente mercado de opciones de snacks sin carne que no comprometen los gustos salados tradicionales.
La marca fue desarrollada en Tailandia por Hoya International, una empresa especializada en la innovación de productos alimenticios a base de plantas. Aprovechando la experiencia regional en el procesamiento agrícola y la tecnología alimentaria, la marca ha logrado expandir su presencia en mercados internacionales. La fabricación se lleva a cabo principalmente en Tailandia, utilizando proteínas de soya o champiñón de alta calidad para crear la textura fibrosa del jerky.
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