La Molisana Pasta Fusilli Alta En Proteína

La Molisana es una prestigiosa marca de pasta italiana con una historia que se remonta a 1912. Fundada en Campobasso, Molise, Italia, la marca ha construido una reputación por su compromiso con el trigo duro de alta calidad y métodos de producción tradicionales, como el uso de matrices de bronce que le dan a la pasta una textura áspera perfecta para retener salsas.

Este producto específico pertenece a su gama 'Pastificio Extra di Lusso', que presenta una formulación alta en proteínas que incorpora frijoles de altramuz junto con sémola tradicional. La marca es verticalmente integrada, lo que significa que la familia Ferro, que adquirió la marca en 2011, gestiona toda la cadena de producción desde la selección del grano en sus molinos hasta el empaquetado final. Hoy en día, La Molisana sigue siendo una entidad de propiedad italiana con sede en Italia, continuando su legado como uno de los principales productores de pasta premium del país.