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El Pastel de Jengibre Jamaicano de McVitie's es un clásico británico de culto, conocido por su textura húmeda y su distintivo perfil de jengibre picante y dulce. Originalmente creado por la empresa McVitie & Price, este pastel de jengibre específico se ha convertido en un elemento básico de las tradiciones de té y postres en el Reino Unido. Se fabrica ampliamente en el Reino Unido, específicamente en lugares como la panadería de Halifax, que se especializa en productos de pastelería.
La marca McVitie's cuenta con una rica herencia que se remonta a 1830 en Escocia. A lo largo de casi dos siglos, la empresa evolucionó de una pequeña tienda en Edimburgo a una potencia global. Tras una serie de fusiones y adquisiciones, incluida la formación de United Biscuits, la marca fue finalmente adquirida por Pladis Global. Pladis es una importante empresa internacional de aperitivos que gestiona una amplia cartera de marcas icónicas de galletas y confitería en varios continentes.
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